Hvidbjerg er et populært ferieområde i naturskjønne omgivelser ved Vejle Fjord.

Hvidbjerg ligger ved sørsiden af Vejle Fjord, 9 km nord for Fredericia og 19 km sør for Vejle. I sommerperioden er Hvidbjerg et livlig område, delvis på grunn av den gode stranden med østkystens største sandklitt og delvis på grunn av de mange sommerhus. Flere av sommerhusene i området har utsikt over Vejle Fjord og i klart vær er det enda mulig å se helt til øya Æbleø. Det er gode innkjøpsmuligheter i Hvidbjerg.

- Hvidbjerg

Den fredede Børkop Vandmølle ligger idyllisk i naturskjønne omgivelser, og er bl.a. landskjent for den gourmetrestaurant som er innrettet på stedet. Vannmøllen er stadig i drift noen timer i uken og på stedet selges friskmalt mel og gryn.
Her finnes også et lokalhistorisk museum, som omfatter landbruksredskaper og håndværksredskaper fra gammel tid.
Et par hundre meter fra vannmøllen finner du Solstenen, som er et historisk bevis på vore forfedres soldyrkelse.